Nesta sexta-feira (14) o Dooper Hot Dog & More, localizado no bairro da Jatiúca, em Maceió, completa um ano fazendo sucesso na região. Criado pelo advogado Rafael Nobre e o administrador de Empresas, Thyago Conti, trazem um cardápio moderno e criativo para quem gosta de fast food.
Amigos de infância, os empresários tinham o sonho de abrir o próprio negócio, onde se uniram e resolveram fazer de uma grande amizade também uma sociedade. Foi através de algumas pesquisas, que eles criaram algo inovador, estudaram o mercado e viram que não existia em nossa região essa pegada do Autêntico Hot Dog.
O Dooper Hot Dog & More trabalha com salsichas artesanais, livres de corantes, 100% carne, todos os molhos feito na casa, pães diferenciados além de um cardápio 90% feito na casa. Os cardápio se complementa com alguns itens (molhos, bacon e queijo gouda), deixando mais parecido com o gosto dos Alagoanos.
O Open Dooper ainda possui as seguintes entradas: Onin rings, stick cheese, Corn e Risoles, e sobremesas Milk Shake, cupcake e cheesecake, todos feitos na casa.
A Dooper é genuinamente alagoana, e os empresários pretendem abrir em outro bairro e até mesmo em shopping.
“Sim, ficamos um pouco apreensivos, sabíamos dos riscos que estávamos correndo. Mas com a graça de Deus nossa cidade nos abraçou e fez da Dooper uma realidade. Aproveitando, gostaríamos de agradecer a todos os nossos clientes, graças a eles que estamos completando um ano e com fé em Deus serão muitos e muitos anos comemorados ao lado de nosso”, disse Rafael Nobre.
