A Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu 100 kg de alimentos impróprios para consumo em restaurantes e supermercados localizados nos bairros Mangabeiras e Jatiúca, em Maceió. As fiscalizações aconteceram no sábado (17) e no domingo (18).
Dentre os alimentos com prazo de validade vencido estavam carne bovina, frango, linguiça, filé de camarão e peças de queijo, que foram encaminhados para descarte no aterro sanitário de Maceió.
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Dentre os alimentos apreendidos estão vários cortes de carne — Foto: Vigilância Sanitária de Maceió
“Os alimentos estavam com prazo de validade vencido, mas ainda expostos à venda. Isso está em completo desacordo com as normas sanitárias vigentes e não pode ser tolerado, pois oferece um grande risco à saúde da população”, disse o coordenador geral da Vigilância Municipal, Airton Santos.
Os estabelecimentos foram autuados e devem responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 19 mil.
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Produtos com prazo de validade vencido estavam sendo vendidos — Foto: Vigilância Sanitária de Maceió
