Mais de uma tonelada de alimentos estragados foi apreendida durante uma fiscalização em supermercados e frigoríficos no fim de semana em diversos bairros de Maceió. Uma panificação localizada no bairro do Vergel do Lago também foi interditada no domingo (25).
Equipes da Vigilância Sanitária flagraram cerca de 1.200 kg de carne, calabresa, mortadela, queijos e outros produtos com datas de validade vencidas. Todos os produtos foram retirados de circulação.
Segundo o órgão, a panificação foi interditada por falta de limpeza, maquinários em mal estado de conservação e produtos fora do prazo de validade, entre eles farinha de trigo e queijo.
Todo o material apreendido foi descartado no aterro sanitário da capital.
“O papel da Vigilância Sanitária, em nossas ações, consiste em fiscalizar e orientar os estabelecimentos sobre a circulação de produtos inadequados para o consumo, para que seja resguardada a saúde dos maceioenses”, disse o coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos.
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Carnes estragadas também são apreendidas em fiscalização em Maceió — Foto: Vigilância Sanitária
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Fiscalização encontra local insalubre e alimentos fora da validade em panificação de Maceió — Foto: Vigilância Sanitária
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Alimentos fora do prazo de validade são apreendidos em fiscalização na parte alta e baixa de Maceió — Foto: Vigilância Sanitária
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Panificação é interditada por usar maquinários em péssimo estado de conservação em Maceió — Foto: Vigilância Sanitária
fonte: G1








